الكاكاو ليس مجرد المكون الرئيسي في الشوكولاتة؛ بل هو مصدر هائل للإمكانات الاقتصادية التي يمكن أن تحدث ثورة في صناعات تتجاوز الحلويات. كأكبر منتج للكاكاو في العالم، تقف كوت ديفوار، جنبًا إلى جنب مع دول غرب إفريقيا الأخرى مثل غانا ونيجيريا والكاميرون، أمام فرصة استثنائية لتعظيم القيمة المضافة للمنتجات الثانوية للكاكاو. غالبًا ما تُعتبر هذه المواد مخلفات، لكنها تمتلك القدرة على خلق صناعات جديدة بالكامل في مجالات الأغذية ومستحضرات التجميل وغيرها.