West- und Ostafrikas fruchtbare und vielfältige Landschaften bieten ideale Bedingungen für die Produktion einer breiten Palette von frischen Früchten mit immensem Exportpotenzial. Durch die Nutzung dieser landwirtschaftlichen Stärke haben Genossenschaften in diesen Regionen die Chance, Zugang zu lukrativen globalen Märkten zu erhalten und damit das Wirtschaftswachstum, die nachhaltige Entwicklung und den Wohlstand ihrer Gemeinden zu fördern. Um diese Vision Wirklichkeit werden zu lassen, sind das Verständnis des Exportmarktes, die Sicherstellung einer gleichbleibenden Produktion und der Aufbau einer Wertschöpfungskette, die Qualität und Zuverlässigkeit in den Vordergrund stellt, entscheidend.
Frische Früchte mit hohem Exportpotenzial
Westafrika:
1. Mangofrüchte (April bis September)
• Länder: Mali, Senegal, Elfenbeinküste, Ghana, Burkina Faso
• Sorten: Kent, Keitt, Tommy Atkins, Amélie
2. Ananas (Ganzjährig, Spitzenzeiten im Dezember-April & Juni-August)
• Länder: Elfenbeinküste, Ghana, Benin
• Sorten: Smooth Cayenne, MD2 (Golden)
3. Bananen und Kochbananen (Ganzjährig)
• Länder: Elfenbeinküste, Ghana, Nigeria, Kamerun
• Sorten: Cavendish, Rote Bananen, Französische Kochbananen
4. Papayas (Ganzjährig)
• Länder: Nigeria, Elfenbeinküste, Ghana
• Sorten: Red Lady, Solo
5. Zitrusfrüchte (Oktober bis April)
• Länder: Senegal, Nigeria, Ghana
• Sorten: Valencia, Washington Navel, Tahiti Limette
Ostafrika:
1. Avocados (März-September für Hass, Oktober-März für Fuerte)
• Länder: Kenia, Tansania, Uganda, Äthiopien
• Sorten: Hass, Fuerte
2. Passionsfrüchte (Ganzjährig, Spitzenzeiten März-August)
• Länder: Kenia, Uganda, Ruanda
• Sorten: Lila, Gelb
3. Ananas (Ganzjährig, Spitzenzeiten im Dezember-April)
• Länder: Kenia, Uganda
• Sorten: Smooth Cayenne, MD2
4. Mangofrüchte (November-April)
• Länder: Kenia, Tansania, Uganda
• Sorten: Apple Mango, Ngowe, Kent
5. Bananen (Ganzjährig)
• Länder: Uganda, Tansania, Ruanda
• Sorten: Cavendish, Ostafrikanische Hochlandbananen (Matoke)
6. Papayas (Ganzjährig)
• Länder: Kenia, Tansania
• Sorten: Solo, Sunrise
Strategien zur Sicherstellung einer ganzjährigen Versorgung
Um ein nachhaltiges Exportgeschäft mit frischen Früchten aufzubauen, sind strategische Planung und Innovation unerlässlich. Genossenschaften sollten sich auf Folgendes konzentrieren:
1. Erntevielfalt und Pflanzzyklen
• Die Auswahl von frühen, mittleren und späten Fruchtsorten kann die Ernteperioden verlängern und eine gleichmäßige Versorgung gewährleisten.
• Gestaffelte Pflanzpläne ermöglichen eine kontinuierliche Produktion und reduzieren Versorgungslücken.
2. Moderne landwirtschaftliche Praktiken
• Effiziente Bewässerungssysteme wie Tropf- und Sprinklerbewässerung tragen dazu bei, die Erträge auch in Trockenperioden aufrechtzuerhalten.
• Regelmäßige Bodenuntersuchungen und der Einsatz von organischen Düngemitteln fördern das optimale Pflanzenwachstum.
3. Investitionen in die Nacherntebehandlung und Lagerung
• Eine Kühlkette ist entscheidend, um die Frische und Qualität der Früchte vom Bauernhof bis zum Markt zu erhalten.
• Fortschrittliche Verpackungen schützen die Früchte während des Transports per Luftfracht, was ihre optische Attraktivität und ihren Marktwert erhöht.
Aufbau einer zuverlässigen und qualitätsorientierten Wertschöpfungskette
Um auf dem internationalen Markt erfolgreich zu sein, benötigen Genossenschaften eine Wertschöpfungskette, die transparent, zuverlässig und auf die Lieferung von qualitativ hochwertigen Produkten ausgerichtet ist. Wichtige Elemente sind:
1. Zertifizierung und Qualitätsstandards
• Eine Bio-Zertifizierung und die Einhaltung von GlobalGAP öffnen den Zugang zu Märkten mit hoher Nachfrage.
2. Starke Partnerschaften und Vertragslandwirtschaft
• Langfristige Partnerschaften mit Käufern und Lieferanten sorgen für Marktstabilität und kalkulierbare Preise.
3. Technologie nutzen
• Die Echtzeitüberwachung von Kulturen und E-Commerce-Plattformen erleichtern das effiziente Management der Lieferkette und den direkten Zugang zum Markt.
4. Kapazitätsaufbau und Schulung der Landwirte
• Eine kontinuierliche Schulung in modernen landwirtschaftlichen Techniken verbessert die Erträge und die Produktqualität.
5. Sicherstellung der Rückverfolgbarkeit und Transparenz
• Rückverfolgbarkeitssysteme und transparente Abläufe schaffen Vertrauen bei den Käufern und fördern langfristige Geschäftsbeziehungen.
Empfehlungen zur Verbesserung von Qualität und Zuverlässigkeit
1. Qualitätskontrollmaßnahmen
• Strenge Qualitätsprüfungen entlang der gesamten Lieferkette sorgen dafür, dass nur erstklassige Früchte exportiert werden, was die Ablehnungsquote minimiert.
2. Zuverlässigkeit der Lieferkette
• Notfallpläne bei Störungen und langfristige Logistikverträge gewährleisten eine rechtzeitige Lieferung an die Exportmärkte.
3. Nachhaltige Praktiken
• Umweltfreundliche Anbautechniken wie Fruchtfolge und der Einsatz von organischem Kompost verbessern die Bodenqualität und fördern die Nachhaltigkeit.
Fazit
Das Potenzial für den Export frischer Früchte aus West- und Ostafrika ist enorm und bietet die Möglichkeit, das Leben und die Gemeinschaften zu verändern. Durch den Fokus auf Qualität, Nachhaltigkeit und den Aufbau einer zuverlässigen Wertschöpfungskette können Genossenschaften auf den globalen Märkten erfolgreich sein. Investitionen in Bio-Zertifizierungen, moderne landwirtschaftliche Methoden und ein transparentes Lieferkettenmanagement werden afrikanische Früchte auf der Weltbühne herausragen lassen. Jetzt ist der richtige Zeitpunkt, Afrikas landwirtschaftliches Potenzial zu nutzen und die Region als globalen Marktführer im Export frischer Früchte zu positionieren.
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Herr Kosona Chriv
Group Chief Sales and Marketing Officer
Solina / Sahel Agri-Sol Group
Sahel Agri-Sol
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Sahel Agri-Sol, eine Agrargruppe mit Sitz in Abidjan, Elfenbeinküste, und Aktivitäten in West- und Ostafrika, hat es sich zum Ziel gesetzt, die besten landwirtschaftlichen Erzeugnisse aus der Sahelzone, West- und Ostafrika auf den Weltmarkt zu bringen.
Unsere Mission basiert darauf, inklusives Wirtschaftswachstum zu fördern, eine nachhaltige Entwicklung der landwirtschaftlichen Gemeinschaften zu unterstützen und deren kulturelles sowie ökologisches Erbe zu bewahren.
Durch enge Partnerschaften mit landwirtschaftlichen Genossenschaften und lokalen Produzenten aus der Sahelzone, West- und Ostafrika, gewährleisten wir eine faire Vergütung für deren hochwertige Erzeugnisse und tragen so zum Wohlstand und zur Widerstandsfähigkeit ländlicher Gebiete bei.
