El cacao, mucho más que un ingrediente clave para el chocolate, representa una fuente de riqueza económica no aprovechada, con el poder de transformar industrias más allá de la confitería. Costa de Marfil, el mayor productor mundial de cacao, junto con otros países de África Occidental como Ghana, Nigeria y Camerún, se encuentra en un punto de inflexión: maximizar el valor de los subproductos del cacao. Estos materiales, a menudo considerados residuos, pueden ser la base de nuevas industrias en los sectores agroalimentario, cosmético y más.