Bien que l’Afrique de l’Est et l’Amérique latine soient souvent reconnues comme les leaders de la production de café, l’Afrique de l’Ouest, notamment des pays comme la Côte d’Ivoire, la Guinée, le Sierra Leone, le Liberia et le Togo, possède les bases nécessaires pour augmenter considérablement sa production de café. La Côte d’Ivoire, avec une production annuelle de 1 à 2 millions de sacs, est déjà un leader régional. Pourtant, le pays et ses voisins ont encore bien plus à offrir. Actuellement, l’Afrique de l’Ouest produit environ 2 à 3 millions de sacs par an, soit une infime part de la production mondiale. Cela représente une opportunité immense pour la région.

Le Cambodge occupe actuellement la 10ᵉ place parmi les plus grands producteurs mondiaux de riz, tant pour la consommation locale que pour l’exportation, selon la Fédération du Riz du Cambodge. En 2022 seulement, le pays a exporté environ 630 000 tonnes de riz blanc, générant des revenus dépassant les 400 millions de dollars. Cette réussite remarquable découle de politiques stratégiques et délibérées sous la direction visionnaire de l’ancien Premier ministre Samdech Hun Sen, qui a fait du développement agricole un pilier de la croissance nationale. Pour les pays africains confrontés à l’insécurité alimentaire et à une forte dépendance aux importations de riz, une denrée représentant plus de 5 milliards de dollars de factures annuelles pour l’Afrique subsaharienne, le succès du Cambodge offre une feuille de route précieuse.