L’Africa si trova a un crocevia decisivo. Con il 60 % delle terre agricole non coltivate al mondo e un settore agricolo che sostiene il 35 % del PIL, il continente dovrebbe nutrire se stesso – e oltre. Eppure, ostacoli strutturali, filiere di approvvigionamento frammentate e shock climatici costringono l’Africa a importare 78 miliardi di dollari di cibo e a fronteggiare un’insicurezza alimentare cronica. La nostra diaspora globale – forte di 160 milioni di persone che inviano quasi 100 miliardi di dollari ogni anno – rappresenta un serbatoio di capitale d’investimento, competenze d’eccellenza e collegamenti di mercato essenziali.

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La domanda mondiale di mais è in forte crescita, trainata da molteplici fattori quali l’incremento demografico, il crescente consumo alimentare e l’uso sempre più diffuso del mais in vari settori industriali – in particolare nella produzione di olio. Con volumi mensili superiori a 100.000 tonnellate richiesti dai mercati internazionali, questa tendenza offre nuove opportunità per i piccoli agricoltori e le cooperative, che possono così rafforzare il proprio ruolo nella filiera globale. Attraverso l’adozione di tecniche agricole innovative, lo sviluppo di sementi adatte alle condizioni locali e la creazione di partenariati strategici, i produttori possono trasformare l’agricoltura territoriale in un elemento chiave del mercato internazionale.

Il sorgo, una delle colture più resistenti alla siccità al mondo, nasconde un potenziale inesplorato per le cooperative agricole e le aziende agroalimentari dei paesi in via di sviluppo. La sua resilienza ai cambiamenti climatici, unita alla sua versatilità in diversi settori industriali, lo rende una merce di esportazione di grande valore. Le varietà di sorgo, come il sorgo bianco e rosso, sono sempre più richieste nei mercati globali, in particolare nei settori alimentare, delle bevande e della cosmetica.

L’agricoltura è un pilastro essenziale dell’economia africana, impiegando oltre il 60% della popolazione e contribuendo in modo significativo alla sicurezza alimentare e ai mezzi di sussistenza. Tuttavia, i piccoli agricoltori, che rappresentano la spina dorsale di questo settore, affrontano numerose sfide: accesso limitato alle risorse, mercati imprevedibili, impatti del cambiamento climatico e isolamento geografico. Questi ostacoli spesso li intrappolano in cicli di povertà e insicurezza alimentare. Esiste, però, una soluzione trasformativa: le cooperative agricole. Unendo le forze, i piccoli agricoltori possono amplificare la propria voce, condividere risorse e accedere a opportunità prima irraggiungibili. Questo articolo esplora come le cooperative stanno emancipando gli agricoltori africani, rafforzando la loro resilienza e promuovendo lo sviluppo sostenibile in tutto il continente.

Questa guida è una roadmap per i piccoli agricoltori e le imprese agricole, che permette di trasformare le battute d’arresto in trampolini di lancio verso il successo. Ricca di strategie pratiche, esempi concreti e lezioni apprese, mostra come accettare l’insuccesso, favorire l’innovazione e collaborare in modo efficace per rafforzare la resilienza e stimolare una crescita sostenibile. Che tu sia un piccolo agricoltore o un imprenditore agricolo, questa guida ti fornirà gli strumenti per prosperare nonostante le avversità.