Sorgo, jedna z najbardziej odpornych na suszę upraw na świecie, kryje w sobie niewykorzystany potencjał dla spółdzielni rolniczych i firm agrobiznesowych w krajach rozwijających się. Jego odporność na zmiany klimatyczne, połączona z szerokim zastosowaniem w różnych branżach, czyni z niego cenny towar eksportowy. Szczególnie białe i czerwone odmiany sorgo są coraz bardziej poszukiwane na globalnych rynkach, obejmujących sektory spożywczy, napojów i kosmetyczny.