La crescente domanda di chips di manioca essiccata in Cina, alimentata dalla necessità del paese per la produzione di bioetanolo, prodotti alimentari e mangimi per animali, rappresenta un'opportunità d'oro per i produttori africani di manioca. Ogni produttore cinese è disposto ad ordinare tra le 50.000 e le 100.000 tonnellate metriche (TM) di chips di manioca essiccata al mese, con contratti della durata di 3-5 anni. Tuttavia, diverse sfide critiche hanno impedito agli esportatori africani di sfruttare appieno questa opportunità.

Affrontare queste sfide in modo strategico può sbloccare il potenziale dell'Africa in questo mercato redditizio.

1. Competitività dei Prezzi dei Chips di Manioca Africana Essiccata

Una delle maggiori sfide per gli esportatori africani di manioca è il costo più elevato del loro prodotto rispetto ai concorrenti del Sud-est asiatico. Il prezzo medio CIF (Costo, Assicurazione e Nolo) dei chips di manioca essiccata africana è di circa 400 USD per TM, mentre i fornitori del Sud-est asiatico possono offrire prezzi anche di 320 USD per TM.

Per migliorare la competitività dei prezzi, i produttori di manioca africani devono concentrarsi su strategie di riduzione dei costi:

·         Aumento della Produzione: Molti produttori africani operano su piccola scala, aumentando così i costi. Investendo in impianti di produzione su larga scala o creando cooperative di trasformazione della manioca, si possono ottenere economie di scala che riducono il costo per tonnellata.

·         Adozione di Tecnologie di Trasformazione Moderne: L'uso di macchinari moderni che aumentano l'efficienza di essiccazione e riducono il consumo energetico può ridurre significativamente i costi di produzione. Incentivi governativi o partnership con fornitori di tecnologia possono aiutare i produttori a modernizzare le loro operazioni di trasformazione.

·         Investimenti in Energie Rinnovabili per la Trasformazione: Ridurre i costi energetici attraverso soluzioni di energia rinnovabile, come l'energia solare o biomassa, per gli impianti di essiccazione e trasformazione può garantire risparmi a lungo termine.

2. Navigare il Processo di Certificazione GACC

Per esportare prodotti agricoli in Cina è necessario ottenere la certificazione dell'Amministrazione Generale delle Dogane della Cina (GACC). La complessità e la lentezza del processo di certificazione GACC rappresentano importanti ostacoli per gli esportatori africani.

Per affrontare questo problema, possono essere adottate le seguenti strategie:

·         Cooperazione Governo-Governo: I governi africani possono avviare negoziati bilaterali con le autorità cinesi per semplificare e velocizzare il processo di certificazione per gli esportatori africani. La firma di memorandum d'intesa (MOU) che prevedano percorsi accelerati per l'approvazione GACC può ridurre i ritardi.

·         Costruzione di Capacità e Formazione: Gli esportatori spesso faticano a comprendere le specifiche tecniche necessarie per soddisfare gli standard regolatori cinesi. Le associazioni di settore e gli enti governativi possono fornire programmi di formazione mirati per i produttori ed esportatori di manioca per assicurare che rispettino i requisiti di qualità e fitosanitari per la certificazione GACC.

·         Servizi di Supporto per la Certificazione: L'istituzione di centri di certificazione locali o la collaborazione con agenzie accreditate GACC in Africa può alleggerire il carico delle esportazioni, offrendo supporto nella preparazione e nel processo della documentazione necessaria.

3. Elevati Costi di Trasporto dall'Africa alla Cina

Nonostante le tariffe preferenziali offerte da COSCO per il trasporto tra Africa e Cina, i costi di trasporto rimangono significativamente più elevati rispetto a quelli tra il Sud-est asiatico e la Cina. Le lunghe rotte marittime e la limitata disponibilità di container aggravano ulteriormente il problema.

Per alleviare i costi di trasporto elevati, gli esportatori africani dovrebbero considerare quanto segue:

·         Spedizioni Consolidate: Gli esportatori possono collaborare per creare container condivisi, riempiendoli con merci provenienti da più fornitori. Questo ridurrebbe i costi di spedizione individuali, rendendo il processo di esportazione più accessibile. Le associazioni regionali di esportatori potrebbero svolgere un ruolo chiave nel facilitare tali collaborazioni.

·         Uso Strategico delle Rotte di Transhipment: Spedire chips di manioca essiccata tramite hub di transhipment come Singapore o Dubai potrebbe ridurre i costi diretti di spedizione sfruttando le economie di scala sulle rotte marittime più frequentate.

·         Investimenti nella Logistica Interna: Il trasporto della manioca fresca dalle fattorie ai siti di trasformazione è spesso inefficiente a causa delle scarse infrastrutture. I governi dovrebbero dare priorità al miglioramento delle strade rurali e dei sistemi di trasporto. Inoltre, utilizzare alternative di trasporto a basso costo come ferrovia o trasporto fluviale potrebbe ridurre i costi logistici dal campo ai siti di trasformazione.

4. Ridurre i Costi di Produzione delle Radici di Manioca Fresca

Il costo di produzione delle radici di manioca fresca è un fattore significativo nel prezzo complessivo dei chips di manioca essiccata. Diversi fattori, tra cui la produttività agricola, i costi del lavoro e le spese di trasporto della manioca dalle fattorie ai siti di trasformazione, influenzano questo costo. Ecco alcune soluzioni per ridurre i costi di produzione:

·         Adozione di Varietà di Manioca ad Alto Rendimento: Investire nella ricerca agricola e fornire agli agricoltori accesso a varietà di manioca ad alto rendimento e resistenti alla siccità può aumentare la produzione di manioca riducendo il costo unitario della manioca fresca.

·         Migliorare le Infrastrutture dal Campo al Mercato: Le scarse infrastrutture stradali in molte regioni produttrici di manioca aumentano i costi di trasporto. Investimenti pubblici nella rete stradale rurale, comprese le strade di accesso che collegano le fattorie ai siti di trasformazione, possono ridurre drasticamente i costi di trasporto della manioca fresca.

·         Rafforzare i Modelli di Agricoltura Cooperativa: Incoraggiare i modelli di agricoltura cooperativa in cui i piccoli agricoltori uniscono le risorse può ridurre i costi di produzione. Le cooperative possono acquistare input (fertilizzanti, sementi) in grandi quantità a prezzi scontati, condividere attrezzature agricole e aumentare il potere negoziale per ottenere prezzi migliori dai compratori.

5. Affrontare le Perdite Post-Raccolta attraverso Migliori Infrastrutture di Stoccaggio

Le radici di manioca fresca sono altamente deperibili e la mancanza di infrastrutture di stoccaggio in molte parti dell'Africa provoca significative perdite post-raccolta. La costruzione di strutture di stoccaggio adeguate e il miglioramento delle tecniche di conservazione per le radici di manioca fresca sono fondamentali per ridurre tali perdite.

·         Investire in Soluzioni di Stoccaggio per la Manioca: Lo stoccaggio refrigerato a energia solare, silos a basso costo e tecniche di essiccazione migliorate per le radici di manioca possono estendere la durata di conservazione e minimizzare le perdite prima della trasformazione. Investimenti privati e partnership pubblico-privato possono contribuire allo sviluppo e all'implementazione di queste tecnologie di stoccaggio nelle aree rurali in cui viene prodotta la manioca.

·         Sostenere lo Sviluppo di Tecnologie Post-Raccolta: La collaborazione con università e centri di ricerca agricoli può portare a innovazioni che migliorano lo stoccaggio della manioca. Ad esempio, adottare tecniche di fermentazione o trattamenti chimici per ritardare il deterioramento può preservare la manioca per periodi più lunghi.

Conclusione

Nonostante le sfide per esportare chips di manioca africana essiccata in Cina siano significative, non sono insormontabili. Riducendo i costi di produzione e trasporto, navigando il processo di certificazione GACC e investendo in tecnologie moderne per lo stoccaggio e la trasformazione, i produttori africani di manioca possono aumentare la loro competitività nel mercato globale. Sforzi collaborativi tra governi, attori del settore e settore privato sono fondamentali per affrontare queste sfide e sfruttare l'enorme domanda di manioca in Cina.

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Mr. Kosona Chriv 

Chief Revenue Officer (CRO) 

Gruppo  Solina / Sahel Agri-Sol

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