La crescente domanda di semi di sesamo bianco sui mercati internazionali, in particolare in Corea del Sud, Cina, Giappone e India, rappresenta un’opportunità redditizia per gli agricoltori e gli operatori agroindustriali dell’Africa Occidentale. Per cogliere questa opportunità e massimizzare il loro potenziale di esportazione, le aziende agricole e le cooperative possono adottare le seguenti strategie:

Condurre Studi di Mercato e Raccogliere Informazioni Strategiche

Capire le dinamiche del commercio globale del sesamo è fondamentale per avere successo. Gli attori del settore dovrebbero:

• Analizzare le abitudini di consumo, le normative di importazione e gli standard di qualità dei principali mercati.

• Monitorare le tendenze dei prezzi globali e identificare i fattori che li influenzano.

• Costruire relazioni con potenziali acquirenti come produttori alimentari e grossisti.

• Collaborare con associazioni di categoria, ambasciate e organizzazioni internazionali per ottenere dati di mercato aggiornati.

Dare Priorità al Controllo Qualità e alla Standardizzazione

Rispettare e superare gli standard di qualità internazionali è essenziale per accedere ai mercati globali. Questo può essere realizzato tramite:

• Implementazione di processi di controllo qualità e linee guida per la gestione post-raccolto.

• Formazione degli agricoltori sulle migliori pratiche di coltivazione, controllo dei parassiti e raccolta.

• Investimenti in laboratori per analizzare la qualità dei semi, il contenuto di olio e i livelli di impurità.

• Ottenimento di certificazioni come HACCP, ISO 22000 o etichette biologiche per aumentare l’attrattività dei prodotti.

• Creazione di sistemi di tracciabilità per rafforzare la fiducia degli acquirenti.

Migliorare Aggregazione, Trasformazione e Valorizzazione

Un’aggregazione efficiente e la trasformazione a valore aggiunto possono aumentare la redditività:

• Creazione di centri di raccolta per facilitare l’aggregazione dei prodotti.

• Investimenti in infrastrutture per la pulizia, selezione e confezionamento.

• Esplorazione di opzioni di trasformazione come la decorticazione, la tostatura o la produzione di olio di sesamo.

• Sviluppo di strutture di stoccaggio adeguate per mantenere la qualità durante il trasporto.

• Implementazione di una rete logistica per garantire trasporti rapidi ed efficienti.

Stabilire Partnership Dirette con Aziende Specializzate nell’Esportazione

Collaborare con aziende consolidate migliora l’accesso ai mercati:

• Partnership con aziende attive sui mercati target per beneficiare della loro esperienza e stabilità.

• Ottenere contratti di acquisto a lungo termine per garantire entrate stabili agli agricoltori.

• Collaborare per migliorare la qualità e co-investire in infrastrutture.

• Sviluppare campagne di marketing congiunte per promuovere il sesamo dell’Africa Occidentale sui mercati internazionali.

Rafforzare le Competenze e la Formazione degli Agricoltori

Agricoltori ben formati sono essenziali per una produzione sostenibile e competitiva:

• Organizzazione di corsi sulle tecniche di produzione orientate all’esportazione e sulle dinamiche di mercato.

• Offerta di workshop su agricoltura contrattuale, gestione finanziaria e imprenditorialità.

• Utilizzo di parcelle dimostrative per condividere buone pratiche e nuove varietà di semi.

• Promozione dello scambio di conoscenze tra agricoltori per favorire l’apprendimento reciproco.

Facilitare l’Accesso ai Servizi Finanziari e agli Strumenti di Gestione del Rischio

La stabilità finanziaria aumenta la partecipazione degli agricoltori ai programmi di esportazione:

• Creazione di meccanismi di microfinanza per l’acquisto di input e attrezzature.

• Collaborazione con le banche per offrire prestiti accessibili e assicurazioni agricole.

• Introduzione di fondi per la stabilizzazione dei prezzi per proteggere gli agricoltori dalla volatilità del mercato.

• Formazione degli agricoltori sulla gestione finanziaria e sugli investimenti in misure per migliorare la produttività.

Utilizzare la Tecnologia per Migliorare l’Efficienza

L’integrazione della tecnologia può trasformare le filiere del sesamo:

• Uso di piattaforme digitali per fornire informazioni aggiornate sui mercati e i prezzi.

• Sviluppo di app per coordinare gli agricoltori e condividere buone pratiche.

• Esplorazione della blockchain per la trasparenza e la tracciabilità della catena di fornitura.

• Implementazione di sistemi di pagamento digitali per transazioni rapide e sicure.

Promuovere Politiche Governative Favorvoli

Collaborare con i decisori politici può creare un ambiente favorevole alle esportazioni:

• Promozione di incentivi come riduzioni fiscali o sussidi per l’esportazione.

• Sostegno agli investimenti in infrastrutture come strade ed energia elettrica nelle aree rurali.

• Collaborazione con i servizi di consulenza agricola per formare e supportare gli agricoltori.

• Accesso a garanzie creditizie statali per il commercio internazionale.

Investire nel Branding e nel Marketing

Un marchio forte può differenziare il sesamo dell’Africa Occidentale dalla concorrenza:

• Sviluppo di una narrazione unica che evidenzi qualità e sostenibilità.

• Investimenti in packaging professionale per i mercati globali.

• Partecipazione a fiere internazionali e mostre agroalimentari.

• Utilizzo del marketing digitale, inclusi i social media, per promuovere i prodotti.

Adottare Pratiche Sostenibili ed Etiche

La sostenibilità può attirare mercati premium e garantire il successo a lungo termine:

• Promozione di pratiche agricole rispettose dell’ambiente e ottenimento di certificazioni biologiche.

• Garanzia di condizioni di lavoro eque e reinvestimento nelle comunità produttrici di sesamo.

• Implementazione di tecniche di conservazione dell’acqua e uso di varietà resistenti alla siccità.

• Esplorazione di opportunità di crediti di carbonio per entrate supplementari.

Conclusione

Adottando queste strategie, le aziende e le cooperative agricole dell’Africa Occidentale possono trasformare il sesamo in un settore di esportazione prospero, promuovendo lo sviluppo rurale e creando un’industria competitiva orientata all’esportazione.

M. Kosona Chriv
Direttore Vendite e Marketing

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Solina / Sahel Agri-Sol Group è un gruppo agroalimentare con sede principale ad Abidjan, in Costa d’Avorio, e operazioni che abbracciano l’Africa occidentale e orientale. Ci dedichiamo a portare i migliori prodotti agricoli dal Sahel e da altre regioni africane ai mercati globali.

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