சாக்லேட் காகாயாவின் பல்துறை சாத்தியங்கள் 

சாக்லேட் புனைவுகளின் முக்கிய மூலப்பொருளாக விளங்கும் காகாயா (Cocoa), அதன் இவைக்காக மட்டும் அல்லாமல் புதிய பொருளாதார வாய்ப்புகளுக்கு கதவுகளைத் திறக்கக்கூடிய ஒரு தீராத வளமாகும். உலகின் மிகப்பெரிய காகாயா உற்பத்தியாளராக இருக்கும் கோடிவ்வார் மற்றும் கானா, நைஜீரியா, கேமரூன் போன்ற மற்ற மேற்கு ஆப்பிரிக்க நாடுகள், காகாயா உறுதிப்பொருள்களின் மதிப்பை அதிகரிக்க மிகப் பெரிய வாய்ப்புகளைக் கொண்டுள்ளன. 

தற்சமயம் குப்பையாக பார்க்கப்படும் இவை, உணவு, அழகு சாதன பொருட்கள் மற்றும் பிற தொழில்துறைகளை முற்றிலும் மாற்றக்கூடிய வாய்ப்பை தருகின்றன. 

இந்த வாய்ப்பினை முழுமையாக செயல்படுத்த, உலகளாவிய முதலீட்டாளர்கள், உள்ளூர் தொழில்துறையாளர்கள், அரசாங்கங்கள் மற்றும் புதுமை செய்பவர்கள் சேர்ந்து செயல்பட வேண்டும். 

காகாயா உறுதிப்பொருள்களின் மறுபயன்கள் 

காகாயா உற்பத்தியில் பலதரப்பட்ட உறுதிப்பொருட்கள் தயாரிக்கப்படுகின்றன, அவற்றில் பெரும்பாலானவை பயனற்றவை எனக் கருதப்படுகின்றன. ஆனால் இவை புதிய தொழில்துறைகளை உருவாக்க முடியும்: 

1. காகாயா தோல்களும் ꓹ ஓடுகளும்: 

   பொதுவாக குப்பையாக தூக்கிவிடப்படும் இவை, அதிகளவு நார்ச்சத்து மற்றும் எதிரி ஆக்ஸிடன்ட் நிறைந்தவையாக இருக்கின்றன. இதன் மூலம் காகாயா தேநீர், மாவு அல்லது இயற்கை அழகு சாதனத் தோல் தேய்க்கும் பொருட்களை உருவாக்கலாம். 

2. காகாயா பற்பழத்தினி (Mucilage): 

   இனிப்பான, ஊட்டச்சத்து நிறைந்த இந்தப் பொருள் பொதுவாக பீன்களுடன் காய்ச்சப்படுகிறது. ஆனால் இதன் மூலம் ஜூஸ், சீரப், மது, அல்லது காஸ்மெட்டிக் பொருட்களுக்கான இயற்கை நீர்வடிவங்களை உருவாக்கலாம். 

3. காகாயா வெண்ணெய் மற்றும் மாவு: 

   சாக்லேட்டிலும், அழகு சாதனத்திலும் பயன்படும் வெண்ணெயின் சேமிப்பு அதிகமாக உள்ளது. அதை உத்தியோகபூர்வ உணவு தயாரிப்பில் பயன்படுத்த புதிய வழிகள் ஆய்வு செய்யப்படுகின்றன. 

4. காகாயா தோல் பீசல்கள்: 

   பொதுவாக உரமாக பயன்படுத்தப்படும் இவை, பேக்கிங் மாவு அல்லது கால்நடை தீவனம் தயாரிக்க மாற்றப்படலாம். 

5. காகாயா கழிவு நீர்: 

   இதனை பெரும்பாலும் குப்பையாக தூக்கிவிடுகின்றனர். ஆனால் இது காஸ்மெட்டிக் பொருட்களுக்கான இயற்கை பொருட்களாக மாற்றப்படலாம். 

தற்போதைய நிலை மற்றும் வளர்ச்சி வாய்ப்புகள் 

மேற்கு ஆப்பிரிக்கா உலகின் 70% காகாயாவை உற்பத்தி செய்கிறது, அதில் கோடிவ்வார் முக்கிய பங்காற்றுகிறது. இருப்பினும், மொத்த உற்பத்தியில் பெரும்பகுதி மூலபொருளாகவே ஏற்றுமதி செய்யப்படுகிறது. 

- காகாயா தோல்களும் ꓹ ஓடுகளும்: 

  இவை பொதுவாக குப்பையாக சிதறியவைகளாக காணப்படுகின்றன. தற்காலிக முயற்சிகள் இவற்றின் மதிப்பை அதிகரிக்கின்றன. 

- காகாயா பற்பழம்: 

  இது கிட்டத்தட்ட பயன்படாத நிலையில் உள்ளது, ஆனால் சிறிய அளவிலான முயற்சிகள் இதன் மூலம் ஜூஸ் மற்றும் மது தயாரிக்கின்றன. 

- காகாயா வெண்ணெய்: 

  மிகக் குறைவான அளவு உள்ளூர் சந்தைகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. 

வெற்றி கதைகள் மற்றும் பாரம்பரியங்கள் 

1. காகாயா தேநீர் (கானா): 

   கானாவில், ஒரு தொடக்க நிறுவனத்தால் தயாரிக்கப்பட்ட இந்த தேநீர், நார்ச்சத்து மற்றும் எதிரி ஆக்ஸிடன்ட் சத்து மிகுந்ததாக விளம்பரப்படுத்தப்படுகிறது. 

2. காகாயா தோல் மாவு (கோடிவ்வார்): 

   கோடிவ்வாரில் உள்ள ஒரு சிறிய நிறுவனம் தோல்களை மாவாக தயாரித்து உள்ளூர் பேக்கரிகளில் பயன்படுத்துகிறது. 

3. காஸ்மெட்டிக்ஸ் (நைஜீரியா): 

   நைஜீரியாவில் உள்ள ஒரு நிறுவனம் காகாயா வெண்ணெய் மற்றும் தோல் பாகங்கள் மூலம் பல்வேறு அழகு சாதன பொருட்களை உருவாக்கியுள்ளது. 

பிரேசிலின் பாடங்கள் 

பிரேசில், வேளாண் பின்விளைபொருட்களை உயர் மதிப்புடைய பொருட்களாக மாற்றுவதில் முன்னணி நாடாக உள்ளது. சக்கரை அள்ளியின் பைகேஸ் மூலம் உருவாக்கப்படும் பயோபிளாஸ்டிக்ஸ், புறநிலை பொருட்களை உருவாக்க உதாரணமாக பார்க்க முடியும். 

மேற்கு ஆப்பிரிக்காவும், இதுபோன்ற புத்தாக்கங்களை செயல்படுத்த உதவிகள் தேவைப்படுகிறது. 

உள்ளூர் பங்குதாரர்களின் ஒற்றுமையால் மட்டுமே மேற்கு ஆப்பிரிக்காவின் காகாயா பொருளாதாரம் முழுமையான உருமாற்றத்தை அடைய முடியும்.

செயல்பட அழைப்பு 

ஏன் காகாயா பின்விளைபொருட்களில் முதலீடு செய்ய வேண்டும்? 

காகாயா பின்விளைபொருட்கள் மேற்கு ஆப்பிரிக்காவுக்கு மறுபரிசோதிக்காத வருவாய் வாய்ப்புகளை வழங்குகின்றன. இவை கீழ்க்கண்ட முக்கிய ஆதாயங்களை வழங்கும்: 

- பொருளாதார வளர்ச்சி: மதிப்புச்சார்ந்த சங்கிலியில் புதிய தொழில்கள் மற்றும் வேலைவாய்ப்புகளை உருவாக்குதல். 

- தாராளமான நிலைத்தன்மை: கழிவுகளை குறைத்து சுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்த பொருளாதாரத்தை மேம்படுத்துதல். 

- உலகளாவிய தேவை நிறைவேற்றுதல்: உணவு மற்றும் அழகு சாதன பொருட்களில் இயற்கை மற்றும் நிலைத்தன்மையான பொருட்களுக்கு உயரும் தேவையைக் குறிக்கோளாக்குதல். 

எதை செயல்படுத்த வேண்டும்? 

1. செயலாக்க சேமிப்பு வசதிகளில் முதலீடு: 

   பின்விளைபொருட்களின் உற்பத்தியை அதிகரிக்க, காகாயா தோல், பற்பழம், ஓடு மற்றும் பிற பொருட்களை செயலாக்குவதற்கான நவீன தொழில்நுட்ப சேமிப்பு வசதிகள் தேவை. 

2. தொழில்நுட்ப மாற்றம்: 

   சர்வதேச நிறுவனங்களுடன் ஒத்துழைப்புகள் மேற்கு ஆப்பிரிக்காவுக்கு மேம்பட்ட தொழில்நுட்பங்களை மற்றும் திறமைகளை கொண்டு வர உதவும். 

3. பயிற்சி மற்றும் திறனாய்வு: 

   விவசாயிகள், தொழிலதிபர்கள் மற்றும் தொழிலாளர்கள் காகாயா பின்விளைபொருட்களின் புதுமையான பயன்பாடுகளைப் பற்றிய பயிற்சி மற்றும் அறிவு பகிர்வு தளங்களை அணுக வேண்டும். 

4. ஆராய்ச்சி மற்றும் மேம்பாடு: 

   அரசாங்கங்களும் பல்கலைக்கழகங்களும் காகாயா பின்விளைபொருட்களின் புதிய பயன்பாடுகளை ஆராய்ச்சி செய்ய நிதி ஒதுக்க வேண்டும். 

5. அரசு-தனியார் கூட்டாண்மைகள்: 

   அரசாங்கங்கள், என்.ஜி.ஓக்கள் மற்றும் தனியார் நிறுவனங்களுடன் ஒத்துழைப்பு புதுமைகளை ஆதரிக்கும் மண்டலத்தை உருவாக்க உதவும். 

எதிர்கால பாதை 

மேற்கு ஆப்பிரிக்காவின் காகாயா தொழில் ஒரு மாற்றம் அடையும் முக்கிய நிலைப்பகுதியில் உள்ளது. மாற்றுவழிகளில் முதலீடுகள் மற்றும் அறிவு பகிர்வு முயற்சிகள் மூலம், கழிவாகக் கருதப்படும் பின்விளைபொருட்கள் பலமிக்க புதிய தொழில்களுக்கான அடித்தளமாக மாற்றப்படலாம். 

உள்ளூர் தொழிலதிபர்கள் புதுமையான பொருட்களை உருவாக்கும் முயற்சிகளில் முன்னணி வகிக்கின்றனர். சர்வதேச நிறுவனங்களும் நிலைத்தன்மையான மூலப்பொருட்களை நாடி வருகின்றன. இதன் மூலம் விவசாயிகளின் வாழ்வாதாரத்தை மேம்படுத்தி, சுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்த பொருளாதாரத்தை உருவாக்க முடியும். 

இப்போது செயல்படும் நேரம் வந்துவிட்டது. காகாயா பின்விளைபொருட்களின் திறனில் முதலீடு செய்வதன் மூலம், நிறுவனங்கள் நிலைத்தமான மற்றும் ஒருங்கிணைந்த காகாயா மதிப்புச்சார்ந்த சங்கிலியை உருவாக்க முன்வரலாம். கோடிவ்வார், கானா மற்றும் பிற காகாயா உற்பத்தியாளர்களிடம் இந்த மாற்றத்தை முன்னின்று நடத்த திறனும் வளமும் இருக்கின்றன. உலகளாவிய தொழில்துறையின் ஆதரவு மட்டுமே இவற்றை நிஜமாக்க முடியும். 

காகாயா கழிவுகளை அனைத்து ஆப்பிரிக்கர்களுக்குமான செல்வமாக மாற்றுவோம். 

இது உங்களுக்கு பயனுள்ளதாகவும் புதிய தகவல்களாகவும் இருந்திருக்குமென நம்புகிறேன். 

இந்த செய்தியை உங்கள் நண்பர்கள் மற்றும் வேளாண் மற்றும் வேளாண் தொழில்துறையுடன் ஆர்வமுள்ளவர்களுடன் பகிருங்கள். 

முனைவர். கோசோனா க்ரிவ் 

குழு தலைமை விற்பனை மற்றும் சந்தைப்படுத்தல் அலுவலர் 

சோலினா / சஹேல் அக்ரி-சொல் குழு (கோடிவ்வார், செனகல், மாலி, நைஜீரியா, தான்சானியா) 

https://sahelagrisol.com 

பணிப்பாளர் (COO) 

டெகோ குழு (நைஜீரியா, கம்போடியா) 

https://dekoholding.com 

Sahel Agri-Sol

Hamdallaye ACI 2 000,

« BAMA » கட்டிடம், 5வது மாடி, APT 7

பமாக்கோ

மாலி

தொலைபேசி: +223 20 22 75 77

மொபைல்: +223 70 63 63 23, +223 65 45 38 38

வாட்ஸ்ஆப்/டெலிகிராம் உலகளாவிய சந்தைப்படுத்தல் மற்றும் விற்பனை: +223 90 99 1099

மின்னஞ்சல்: sales@sahelagrisol.com

SOLINA GROUPE CÔTE D’IVOIRE

கோகோடி, ரிவியரா பொனுமின்

Lot 738 Ilot 56 Section ZT parcelle 67

11 BP 1085 அபிட்ஜான் 11

ஐவரி கோஸ்ட்

தொலைபேசி: +225 07 00 02 25 29, +225 07 06 26 28 23

வாட்ஸ்ஆப் : +223 70 63 63 23, +223 65 45 38 38

எங்கள் பிரதிநிதிகள்

பிரிட்டன் மற்றும் போலந்து

Smart and Lux Ltd

Mr. Paweł Bimkiewicz

CEO

2301 Bayfield Building

99 Hennessy Road, Wanchai

Hong Kong 999077

மின்னஞ்சல் : info@smartandlux.com

வாட்ஸ்ஆப் : +34 685 83 39 08

இத்தாலி

Coranimo

Mr. Alessandro Forlenza

வாட்ஸ்ஆப்: +39 333 440 2513

ஜெர்மனி மற்றும் ஸ்பெயின்

G.E.L REVERON

Mr. Luciano Reveron Gómez

வாட்ஸ்ஆப்: +34 613 13 05 76

மின்னஞ்சல்: reverongomezluciano@gmail.com

பிரேசில்

MONTCAST SALES & COMMERCE

Mr. Djalma Neves

வாட்ஸ்ஆப்: +55 11 91717-4076

மின்னஞ்சல்: djalma@montcast.com.br

கொலம்பியா

Mrs. YAMILETH GOMEZ GONZALEZ

வாட்ஸ்ஆப்: +57 3128797745

மின்னஞ்சல்: yamileth19892020@outlook.es

இந்தியா

Adalidda India

Mr. Rajaram Gulothungan

ஜெனரல் மேனேஜர்

வாட்ஸ்ஆப்: +91 94451 04542

மின்னஞ்சல்: gulothungan@adalidda.com

தென் கிழக்கு ஆசியா

Adalidda Southeast Asia

Mrs. Susa Taing

ஜெனரல் மேனேஜர்

வாட்ஸ்ஆப்: +855 69 247 974

மின்னஞ்சல்: susa.taing@adalidda.com

கானா

Mr. Michael Nuertey

வாட்ஸ்ஆப்: +233 24 333 9313

வலைத்தளங்கள்

English https://sahelagrisol.com/en

Français https://sahelagrisol.com/fr

Español https://sahelagrisol.com/es

Deutsch https://sahelagrisol.com/de

Italiano https://sahelagrisol.com/it

Português brasileiro https://sahelagrisol.com/pt

简体中文 https://sahelagrisol.com/zh

عربي https://sahelagrisol.com/ar

हिन्दी https://sahelagrisol.com/hi

தமிழ் https://sahelagrisol.com/ta

Polish https://sahelagrisol.com/pl

Bahasa Indonesia https://sahelagrisol.com/id

சமூக ஊடகங்கள்

BlueSky @sahelagrisol.bsky.social https://bsky.app/profile/sahelagrisol.bsky.social

Facebook https://www.facebook.com/sahelAgri-Sol

LinkedIn https://www.linkedin.com/company/sahel-agri-sol

YouTube https://www.youtube.com/channel/UCj40AYlzgTjvc27Q7h5gxcA

Solina / Sahel Agri-Sol Group என்பது ஐவரி கோஸ்ட் நாட்டின் அபிட்ஜானில் தலைமையகத்துடன், மேற்கு மற்றும் கிழக்கு ஆப்பிரிக்கா முழுவதும் செயல்பட்டு வரும் ஒரு சிறந்த விவசாய குழுமமாகும், இதில் சஹேல், மேற்குத் மற்றும் கிழக்கு ஆப்பிரிக்காவிலிருந்து உலகளாவிய சந்தைக்கு உயர்தரமான விவசாய உற்பத்திகளை கொண்டு வருவது முக்கியக் குறிக்கோளாகக் கொண்டுள்ளது.

எங்களின் பணி அனைவருக்கும் பொருந்தக்கூடிய பொருளாதார வளர்ச்சியை ஊக்குவிப்பது, விவசாய சமூகங்களின் நிலைத்தன்மையான வளர்ச்சியை மேம்படுத்துவது மற்றும் அவர்களின் பண்பாட்டுச் செல்வங்களைப் பாதுகாப்பது என்பதிலேயே நிலைத்திருக்கிறது.

சஹேல், மேற்குத் மற்றும் கிழக்கு ஆப்பிரிக்கா முழுவதும் உள்ள விவசாய கூட்டுறவுகளும் உள்ளூர் உற்பத்தியாளர்களும் இணைந்து செயல்படுவதன் மூலம், சிறந்த தரமான பயிர்களுக்கான நீதியுடன் கூடிய செலுத்துதலை உறுதிப்படுத்துகிறோம். இது ஊரக பகுதிகளில் வளமும் தாங்கும் திறனும் வழங்குவதற்கு உதவுகிறது.