Le Cambodge occupe actuellement la 10ᵉ place parmi les plus grands producteurs mondiaux de riz, tant pour la consommation locale que pour l’exportation, selon la Fédération du Riz du Cambodge. En 2022 seulement, le pays a exporté environ 630 000 tonnes de riz blanc, générant des revenus dépassant les 400 millions de dollars.
Cette réussite remarquable découle de politiques stratégiques et délibérées sous la direction visionnaire de l’ancien Premier ministre Samdech Hun Sen, qui a fait du développement agricole un pilier de la croissance nationale. Pour les pays africains confrontés à l’insécurité alimentaire et à une forte dépendance aux importations de riz, une denrée représentant plus de 5 milliards de dollars de factures annuelles pour l’Afrique subsaharienne, le succès du Cambodge offre une feuille de route précieuse.
1. Investir dans la Distribution de Semences de Riz de Qualité
L’un des principaux moteurs de la transformation rizicole du Cambodge a été son investissement significatif dans la recherche, le développement et la distribution de semences de riz de haute qualité. Grâce à des partenariats avec des institutions comme l’Institut Cambodgien de Recherche et de Développement Agricole (CARDI), le pays a mis au point des variétés de riz à haut rendement, résistantes à la sécheresse et aux maladies, adaptées aux conditions locales. En 2021, environ 70 % des agriculteurs cambodgiens avaient accès à ces semences améliorées, augmentant les rendements de 2,4 tonnes par hectare au début des années 2000 à plus de 3,4 tonnes aujourd’hui.
Le Cambodge a également donné la priorité à la distribution de ces semences aux petits exploitants agricoles, en garantissant leur accessibilité et leur utilisation. Des programmes soutenus par le gouvernement et le secteur privé ont subventionné les coûts des semences et formé les agriculteurs à des techniques de plantation optimisées. Cette approche, centrée sur les petits producteurs qui constituent la majorité de la population agricole, a considérablement amélioré la productivité et les moyens de subsistance.
Leçons pour l’Afrique
Les nations africaines pourraient adopter une approche similaire en mobilisant leurs instituts de recherche agricole pour développer des variétés de riz spécifiques aux régions.
Par exemple :
Le Nigéria, qui possède des zones agroclimatiques variées, pourrait se concentrer sur la création de variétés adaptées au sud humide et au nord aride.
Le Sénégal a déjà fait des progrès avec son Programme National de Semences, qui favorise l’adoption de semences certifiées. Entre 2015 et 2020, le Sénégal a augmenté ses rendements rizicoles de plus de 30 %, se rapprochant de son objectif d’autosuffisance rizicole.
Des initiatives visant à améliorer les systèmes semenciers en Afrique pourraient s’appuyer sur des cadres régionaux tels que le Programme Africain des Semences et de la Biotechnologie, qui vise à harmoniser les réglementations sur les semences et à faciliter l’accès aux semences de qualité au-delà des frontières.
Aperçu Statistique
Les recherches montrent que l’adoption de semences certifiées en Afrique subsaharienne pourrait augmenter les rendements moyens en riz de 50 %, réduisant ainsi significativement le déficit de production actuel de plus de 15 millions de tonnes par an.
2. Fixer des Objectifs d’Exportation Ambitieux
L’engagement du Cambodge à atteindre des objectifs d’exportation ambitieux a dynamisé son secteur rizicole. L’objectif gouvernemental d’exporter 1 million de tonnes de riz blanc d’ici 2025 a encouragé des efforts coordonnés tout au long de la chaîne de valeur, notamment des investissements dans l’irrigation, la mécanisation et la formation des agriculteurs. Cette vision a incité les parties prenantes à aligner leurs activités sur les objectifs nationaux, favorisant ainsi la collaboration et l’innovation.
Pour atteindre ces objectifs, le Cambodge a considérablement développé ses infrastructures. Plus de 50 % des zones rizicoles sont désormais équipées de systèmes d’irrigation fiables. Les infrastructures post-récolte, telles que les usines de transformation et les unités de stockage, ont été modernisées, réduisant les pertes post-récolte et améliorant la qualité du riz destiné aux marchés d’exportation.
Leçons pour l’Afrique
Les pays africains peuvent s’inspirer du Cambodge en fixant des objectifs audacieux pour leurs secteurs rizicoles :
Le Ghana vise à devenir un exportateur net de riz d’ici 2024, augmentant la production locale pour satisfaire 100 % de la demande intérieure et générer un surplus pour l’exportation.
Madagascar, producteur traditionnel de riz, a identifié des marchés potentiels dans la région de l’océan Indien et s’appuie sur des partenariats pour moderniser sa chaîne de valeur rizicole.
Intégrer les agriculteurs dans les chaînes de valeur exportatrices peut avoir un effet multiplicateur, augmentant les revenus ruraux et contribuant à la croissance économique nationale. Des programmes tels que le programme de l’Agence de Transformation Agricole en Éthiopie peuvent servir de modèles pour aligner les incitations des agriculteurs sur les objectifs nationaux d’exportation.
Impact Économique
Si les pays africains atteignaient l’autosuffisance en production rizicole et exportaient seulement 10 % de leur surplus vers les marchés régionaux, le continent pourrait générer 2 milliards de dollars de revenus supplémentaires par an. Cela réduirait non seulement les factures d’importation alimentaire, mais positionnerait également l’Afrique comme un acteur compétitif sur les marchés mondiaux du riz.
3. Renforcer les Accords Commerciaux
Un élément clé du succès du Cambodge réside dans ses accords commerciaux stratégiques. Des partenariats avec des nations importatrices de riz comme la Chine, l’Indonésie et l’Union européenne ont ouvert des marchés stables pour le riz cambodgien, renforçant ainsi sa compétitivité. Par exemple, un accord commercial bilatéral avec la Chine a permis d’exporter plus de 300 000 tonnes de riz vers ce marché en 2022.
Outre les accords bilatéraux, le Cambodge a exploité des régimes commerciaux préférentiels tels que l’initiative « Tout sauf les armes » (EBA) de l’UE, qui accorde un accès en franchise de droits aux pays les moins avancés. Ces dispositifs ont permis au Cambodge de rivaliser sur les marchés à forte valeur ajoutée, malgré des défis comme les normes de qualité et la logistique.
Leçons pour l’Afrique
Les nations africaines peuvent exploiter le potentiel de la Zone de Libre-Échange Continentale Africaine (ZLECAf), qui crée un marché unique de plus de 1,3 milliard de personnes avec un PIB combiné de 3 400 milliards de dollars. En réduisant les barrières tarifaires et en améliorant la logistique commerciale intra-africaine, les pays peuvent élargir les marchés du riz sur le continent.
Le Sénégal et la Côte d’Ivoire pourraient conclure des accords bilatéraux pour échanger les surplus de riz avec des voisins déficitaires, renforçant ainsi la sécurité alimentaire régionale.
Pour maximiser les avantages des accords commerciaux, les nations africaines doivent également investir dans le respect des normes internationales de qualité et de sécurité du riz. Les programmes de certification, associés à des améliorations des infrastructures de transport et de logistique, seront essentiels pour accéder aux marchés mondiaux.
Étude de Cas
En Afrique de l’Est, les accords commerciaux entre le Kenya, la Tanzanie et l’Ouganda ont facilité la circulation des cultures de base, y compris le riz, réduisant ainsi la dépendance aux importations et stabilisant les prix. De même, des nations d’Afrique australe comme la Zambie et le Zimbabwe pourraient explorer des accords pour optimiser le commerce transfrontalier du riz.
4. Exploiter la Technologie et l’Innovation
Un autre élément vital du succès du Cambodge a été l’adoption de technologies agricoles modernes. Des équipements mécanisés pour la plantation et la récolte aux plateformes numériques connectant les agriculteurs aux acheteurs, la technologie a joué un rôle clé dans l’amélioration de l’efficacité et la réduction des coûts.
Leçons pour l’Afrique
Les gouvernements africains et les acteurs privés pourraient collaborer pour introduire des options de mécanisation abordables pour les petits exploitants, répondant aux pénuries de main-d’œuvre et augmentant la productivité.
Des plateformes mobiles, comme le système e-wallet au Nigéria pour la distribution d’engrais, pourraient être élargies pour inclure des semences certifiées, des informations sur les prix du marché et des prévisions météorologiques, offrant ainsi aux agriculteurs des informations essentielles.
Impact Potentiel
Des études estiment que l’adoption des technologies agricoles de précision en Afrique pourrait augmenter les rendements rizicoles jusqu’à 70 %, réduisant considérablement l’écart entre la production et la consommation.
Conclusion
Le parcours du Cambodge vers l’autosuffisance rizicole et la compétitivité à l’exportation constitue un modèle inspirant pour les nations africaines. En investissant dans des semences de qualité, en fixant des objectifs ambitieux, en renforçant les accords commerciaux et en exploitant la technologie, les pays africains peuvent transformer leurs secteurs agricoles.
Avec plus de 60 % de sa population engagée dans l’agriculture, l’Afrique peut se concentrer sur le secteur rizicole pour transformer les moyens de subsistance, garantir la sécurité alimentaire et contribuer aux objectifs de développement. La coopération régionale, le renforcement des capacités et l’engagement du secteur privé seront essentiels pour soutenir cette transformation.
Comme le démontre le Cambodge, la prospérité repose sur la vision, l’engagement et la collaboration, des valeurs qu’il appartient à l’Afrique de mobiliser pour bâtir un avenir plus prometteur.
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M. Kosona Chriv
Fondateur du Groupe LinkedIn « Agriculture, Livestock, Aquaculture, Agrifood, AgriTech and FoodTech » https://www.linkedin.com/groups/6789045
Directeur des Ventes et du Marketing du Groupe
Groupe Solina / Sahel Agri-Sol (Côte d’Ivoire, Sénégal, Mali, Nigeria, Tanzanie)
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Vice-Président en charge des Opérations (COO)
Deko Group (Nigeria, Cambodge)
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Conseiller Senior
Adalidda (Inde, Cambodge)
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